Môže sa obyčajná tehla použiť ako pálená tehla?
Na braai sa dá použiť akákoľvek hlinená lícová tehla alebo pololícová (pálená) tehla. Lícové tehly sa vypaľujú na približne 1000 – 1250 °C, aby sa stabilizovala ich štruktúra, a majú vysokú tepelnú hmotnosť, ktorá im pomáha izolovať teplo. Teplo v krbe by muselo byť vyššie, aby malo nejaký vplyv na tehlu.
S nadmerným teplom sa cement a malta medzi tehlami môžu rozpadnúť. Vonkajší plášť stien braai/krbu postavte pomocou štandardnej maltovej zmesi (1 vrece cementu : 3 Barrows Sand) pomocou tehlovej sily a dutín. Vnútorný plášť postavte z dobre pálenej hlinenej lícovej tehly (FBX) s použitím slabšej zmesi (1 vrece : 6 Barrows Sand) – to umožňuje väčší pohyb spoja a znižuje praskanie pri zahrievaní.
Základňa je zvyčajne oblasť, ktorá dostáva najviac tepla, keď na nej spočíva oheň. Tu by sa mala na pieskové lôžko položiť hlinená dlažba alebo pevná hlinená tehla. Lôžko ani škárovaciu hmotu necementujte – musí mať určitý pohyb, aby sa umožnilo zahrievanie a ochladzovanie expanzie / kontrakcie. Tehly / dlaždice pri otvore do braai môžu byť škárované, aby sa vytvorilo obmedzenie okrajov. Oheň sa vo všeobecnosti nikdy nezakladá priamo pri otvorení, takže nedostávajú toľko tepla. Ich škárovanie zabraňuje vypadávaniu / uvoľneniu dlažieb za nimi. Pôsobí ako obrubník.
Na boky alebo vyvýšené lôžko môžete použiť vzduchom tuhnúci žiaruvzdorný cement (na rozdiel od žiaruvzdorného cementu) a minimalizovať škáru medzi tehlami – použite „maslové škáry“, tj tehly nechajte veľmi blízko seba .
